“幸せな時間”を

静岡県藤枝市、JR東海道本線「藤枝駅」付近でちょっとオシャレで、落ち着いた雰囲気のイタリアンをお探しなら「Trattoria Umbellata(トラットリア ウンベラータ)」へ。毎日作る、自家製の手打ちパスタと旬を感じる前菜、そして美味しいワインが自慢のお店です。気軽なアラカルトもご用意していますので、小腹が空いた時や、少しだけ飲みたい時などの二軒目使いにも最適。会社帰りのお食事や各種宴会、女子会、ディナーデート、結婚記念日など様々なシーンでご利用いただけます。仕入れや季節によって変わるメニューをご用意していますので、何度来ていただいても新たな一品に出合えるはずです。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

楽しみ方が広がる

パスタは、美味しさを追及し、愛情を込めて毎日手作りしています。より美味しいパスタを作るためには、季節やその日の気温に合わせて、粉の配合を微調整をすることが大切。その一工夫で、もちもちとした食感の麺を作ることができるのです。芳醇な香りや独特の食感、そして人の手で作るからこその素朴な美味しさをお楽しみください。

美味しさの秘密

気軽なランチも

ニョッキ

当店のおすすめは、シェアコース。その日その時のおすすめパスタや前菜を、贅沢に味わっていただけるプランです。ランチでもディナーでもお楽しみいただけますので、2名様以上でお越しの際は、ぜひどうぞ。その他、アラカルトメニューもたくさんご用意しています。

Dinner

Lunch

ワンフロアの空間で

修業を経て多くの経験を積んだオーナーシェフが作るイタリアンで大人のパーティーはいかがですか?温かみのあるおしゃれな空間はワンフロアとなっており、貸切にも対応いたします。また、女子会、宴会にも最適な飲み放題付きのプランをご用意していますので、ぜひご利用ください。

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